BROWNIE A LA NOIX DE COCO

Voici la seule photo que j'ai pû prendre de la déco de l'anni de zhom, désolée:

Je vais donc passer quelques jours à vous donner les recettes maintenant.
Et commençons par le brownie à la noix de coco de Patchouka. 

Ingrédients: - 130g de chocolat noir
                 - 130g de beurre mou
                 - 130g de farine
                 - 230g de sucre
                 - 2 sachets de sucre vanillé
                 - 3 oeufs
                 - 150g de noix de coco râpée

1) Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2) Verser ensuite la farine tamisée et mélanger.
3) Dans un saladier, verser le sucre et le sucre vanillé. Y ajouter les oeufs et fouetter.
4) Mélanger les 2 préparations.
5) Ajouter 100g de noix de coco râpée et mélanger.
6) Verser dans un moule et enfourner pour 30 à 35min à 180°C.
7) A la sortie du four, saupoudrer avec la noix de coco restante.

 

Et j'ai même reçu de l'aide de Célyan.
Oui vous ne connaissez pas Célyan dans le rôle du lave-vaisselle: